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Apfelsinen


... Apfelsinen vom Obstgut Klosterberg?

Natürlich werden die von uns angebotenen Apfelsinen nicht auf unserem Obstgut im Saarland angebaut. Leider, denn die dafür nötige Sonne und Wärme täte uns sicher gut. Die Apfelsinen reifen auf einer idyllisch gelegenen Finca in der andalusischen Sierra Nevada bis zur Ernte heran. Angebaut werden Sie hier von guten Freunden aus der Pfalz, die vor einigen Jahren die Eifel verließen, um unter der Sonne Spaniens eine neue Heimat zu finden.


Naturbelassen und sonnengereift bis zur Ernte!
Bis zur vollkommenen Reife wachsen die unvergleichlich aromatischen Früchte auf den Hängen der Finca am Baum und werden unmittelbar nach der Ernte zu uns nach Deutschland gebracht.

Wie unsere eigenen Äpfel, werden auch die Zitrusfrüchte aus Andalusien vor und nach der Ernte nicht mehr behandelt. Mit gutem Gewissen kann auch ihre Schale nach dem Waschen verzehrt werden. Ein leichter Grauschleier rührt von einer Spritzung mit Zuckerwasser, die die Apfelsinen vor den Stichen einer Insektenart schützt.


Genuss von Oktober bis März

Die andalusische Apfelsinensaison beginnt Ende Oktober und endet Ende März. Während zu Beginn der Erntezeit zunächst eher säuerliche Sorten geerntet werden, können mit fortschreitender Saison immer süßere Früchte von den Bäumen gepflückt werden.

Die sonnengereiften unbehandelten Orangen schmecken frisch besonders aromatisch. Ihre Lagerfähigkeit ist etwas geringer, als bei behandelten Früchten. Unser Tipp: Warm gelagert entwickeln sie weitere Süße – kühl gelagert bewahren sie hingegen ihr säuerliches Aroma etwas länger.


Excellenter Schutz für Ihre Gesundheit

Apfelsinen sind besonders gesund: Sie enthalten nicht nur reichlich Vitamin C, sondern auch Stoffe, die helfen, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken. Ihr Kalium stärkt Knochen und Zähne. Darüber hinaus beugen ihre Inhaltsstoffe Infektionskrankheiten vor und helfen bei der Entgiftung. Unser Tipp: Genießen Sie täglich den besonders leckeren frisch gepressten Saft von vier andalusischen Apfelsinen und stärken Sie somit effizient und mit besonders gutem Gewissen Ihre Gesundheit!

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